Manufaktur 2018-10-30T12:36:31+00:00

Manufaktur

Nur Guads – aus der gläsernen Manufaktur

Die gläserne Werkstatt ist unser süßes Herzstück. Jeden Tag ab 9:00 Uhr kannst du live zusehen, wie wir Rohschokolade zu Bruchschokolade, Schokoladentafeln, Schokoladenfiguren oder edlen Pralinées per Hand verarbeiten. Auf höchste Qualität bei der Auswahl der Rohstoffe legen wir dabei ganz besonderen Wert. Denn wir sind überzeugt davon, dass nur Gutes wirklich guad schmeckt.

Rund 300 verschiedene Schokoladentafeln, 350 Sorten Pralinen und rund 500 Schokofiguren haben wir in unserer Manufaktur schon kreiert, gefertigt und in liebevoller Handarbeit verziert – mit buntem Dekor, Edelnüssen, feurigem Chili, frechen Früchtchen, von zartbitter bis süß und auf Wunsch mit individuellen Designs. So wird jede Schokolade zu einem einzigartigen Genuss für alle Sinne.

„Weil das Besondere noch selbst gemacht ist“.

Schokoladenschuhe
Schoko-Pralinen

Das ist drin – wertvolle Rohstoffe und ein Schuss Kreativität

Unsere Rohschokolade kommt mitten aus Deutschland. Ihre gleichbleibend hohe Qualität sichert uns eine gute Verarbeitung und den besten Geschmack. Für die Herstellung unserer eigenen Confiserie verwenden wir reinstes Rosenöl sowie naturbelassene Früchte ohne Zuckerzusatz. Da wir bewusst auf Konservierungsstoffe verzichten, solltet ihr unsere Schokolade zeitnah genießen. Auch für Allergiker fertigen wir süße Verführungen ganz nach eurem Geschmack und nachdem ihr uns verraten habt was geht – und was nicht. Bis 72% oder 100% Kakaoanteil.

Blick in unsere Werkstatt

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